Stecca torrone tenero

Limone
Senza glutineSenza olio di palma
3,90 €
nessuno

L'ottimale distribuzione del gusto garantisce una perfetta esperienza sensoriale. L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, con l’aggiunta di limoni italiani naturalmente ricchi di profumatissimi oli essenziali. L’impasto del torrone è realizzato secondo originaria ricetta del 1925: cotto nella tradizionald torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità. L’impasto è arricchito con una soffice crema realizzata da maestri pasticceri. I filetti di limone sono posati nell'impasto e in decoro con procedimento manuale per mantenere l’integrità e la genuinità della materia prima. La frutta, viene selezionata a mano da esperti operatori, in base al calibro e alla consistenza e posati uno ad uno sull’impasto per garantire il miglior bilanciamento dei sapori. L'ottimale distribuzione del gusto garantisce una perfetta esperienza sensoriale.La stecca di torrone tenero è un taglio a spessori regolari che permette di conservare il gusto della frutta e calibrare il contenuto di frutta secca.Ideale per tagli da assaggio

Maggiori Informazioni
Peso 100 g
Metodo di conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce diretta del sole.

Occasione di consumo Dessert fine pasto, Dolce merenda