Granelle e semilavorati
Industria Dolciaria Quaranta produce dal 1924 Torrone, Croccante e Frutta Secca caramellata.
Questi prodotti vengono anche offerti sotto forma di Granelle e Semilavorati che possono essere utilizzati tal quali come decori o inclusioni oppure rilavorati come componenti per ottenere paste o altri semilavorati destinati al mondo del gelato e della pasticceria.