Stecca torrone tenero frutti di bosco

Frutti di bosco
Senza glutineSenza olio di palma
3,90 €
zucchero, crema con frutti di bosco 13,5% (zucchero, olio di girasole, frutti di bosco 8% (mirtilli, more, lamponi, fragole), burro di cacao, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, correttore di acidità: acido citrico, succo concentrato di carota e ibisco, emulsionante: lecitina di girasole, aromi naturali, succo concentrato di limone, gelificante: pectine), mirtilli rossi disidratati zuccherati 11,5% (mirtilli rossi 55%, zucchero, olio di girasole), sciroppo di glucosio, miele, mandorle, nocciole, amido di mais, more liofilizzate 1%, albume d'uovo, ostia (fecola di patate, acqua), aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi, soia e semi di sesamo.

L'impasto del torrone è realizzato secondo originaria ricetta del 1925: arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero con l'aggiunta di mirtilli rossi e more , viene cotto nella tradizionale torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità.
Il Torrone ai frutti di bosco è composto da un impasto arricchito dall’aggiunta di crema ai frutti di bosco fatta artigianalmente dai nostri maestri pasticceri.

Maggiori Informazioni
Peso 100 g
Occasione di consumo Da condividere con gli amici, Dessert fine pasto
Informazioni nutrizionali
Energia 1870 kJ
444 kcal
Grassi 12 g
di cui acidi grassi saturi 1,7 g
Carboidrati 77 g
di cui zuccheri 61 g
Proteine 5 g
Sale 0,09 g