Stecca torrone tenero limone

Limone
Senza glutineSenza olio di palma
3,90 €
Zucchero, scorze di limone candite 20% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, destrosio, succo concentrato di limone, correttore di acidità: acido citrico), crema con limone e scorze di limone candite 15% (zucchero, scorze di limone candite 19% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, aroma naturale, correttore di acidità: acido citrico), olio di girasole, burro di cacao, limone 5%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, correttore di acidità: acido citrico, emulsionante: lecitina di girasole, colorante: curcumina, olio essenziale di limone, gelificante: pectine, vanillina), sciroppo di glucosio, miele, mandorle, nocciole, amido di mais, albume d'uovo, ostia (fecola di patate, acqua). Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi, soia e semi di sesamo.

L'ottimale distribuzione del gusto garantisce una perfetta esperienza sensoriale. L’impasto del torrone è arricchito da un bilanciato mix di mandorle e nocciole tostate a frutto intero, con l’aggiunta di limoni italiani naturalmente ricchi di profumatissimi oli essenziali. L’impasto del torrone è realizzato secondo originaria ricetta del 1925: cotto nella tradizionald torroniera, versato a caldo e impastato con lavorazione manuale; viene poi spatolato a mano per conservarne la sofficità. L’impasto è arricchito con una soffice crema realizzata da maestri pasticceri. I filetti di limone sono posati nell'impasto e in decoro con procedimento manuale per mantenere l’integrità e la genuinità della materia prima. La frutta, viene selezionata a mano da esperti operatori, in base al calibro e alla consistenza e posati uno ad uno sull’impasto per garantire il miglior bilanciamento dei sapori. L'ottimale distribuzione del gusto garantisce una perfetta esperienza sensoriale.La stecca di torrone tenero è un taglio a spessori regolari che permette di conservare il gusto della frutta e calibrare il contenuto di frutta secca.Ideale per tagli da assaggio

Maggiori Informazioni
Peso 100 g
Occasione di consumo Dessert fine pasto, Dolce merenda
Informazioni nutrizionali
Energia 1826 kJ
433 kcal
Grassi 11 g
di cui acidi grassi saturi 1,6 g
Carboidrati 80 g
di cui zuccheri 60 g
Proteine 3,5 g
Sale 0,16 g